食事介助の注意点を解説

ご自身で食事をするのが難しい方のために、食事介助を行う方もいらっしゃるでしょう。
事故を防ぐためにも、正しい方法で行うことが大切です。
今回は、食事介助の注意点を解説しますので、ぜひ参考にしてみてください。

食事介助の注意点

正しい姿勢をとる

食事介助をする時は、要介護者に正しい姿勢をとらせましょう。
姿勢が崩れていると、誤嚥のリスクが高くなります。
ベッドで食事介助を行う場合は、首が安定するようにリクライニングの角度を調整しましょう。
また、椅子での食事が可能な場合は、背もたれにまっすぐ座れるようサポートすることが大切です。

水分からとる

高齢者は食事中にむせたり、食べ物が喉につかえたりしやすいので、水分からとるようにしましょう。
食事前にお水やお茶を飲む・スープや味噌汁などから食べ始めるようにすると、食事が喉を通りやすくなります。

食べるスピードを合わせる

要介護者は食事に時間がかかる場合が多いため、食べるスピードを合わせることが大切です。
食事を口に運ぶ時は、前の分をしっかり飲み込んでいるか確認しましょう。

まとめ

食事介助を行う時は、正しい姿勢をとる・水分からとる・食べるスピードを合わせるといった点に注意しましょう。
要介護者が無理なく楽しく食事をするためにも、正しい方法で食事介助を行うことが大切です。
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